360°

L’intersezione tra l’agrifood, il clima e la geopolitica sta riscrivendo il copione dell’agricoltura e dell’alimentazione in Italia. Nel contesto di una crescente richiesta di prodotti come frumento, orzo, soia, carni, oli vegetali, zucchero e frutta a guscio, emerge chiaramente che il nostro Paese è sempre più dipendente dalle importazioni. Il…

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